柴田屋の煎餅

福島県西白河郡矢吹町で手焼き煎餅屋を営んでいます。
お煎餅の紹介
営業時間は午前8時~午後7時です ご来店お待ちしています
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「人形焼」1袋340円

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グラッチェふくしま




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ケーシー高峰さんがいらっしゃいました
いや~~懐かしい、産婦人科ネタや、下ネタ、(いや失礼!)
でも、若いころはあの話術に大いに楽しませてもらいました

現在はいわきにお住まいだそうです
御年82歳だそうですが実にお若いです
これからもお元気で大いに活躍してくださいね

また遊びに来てね~~~

「グラッチェふくしま」観てね
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お久しぶりです

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ご無沙汰しております

今回、三鷹市のケーブルテレビで柴田屋を取材していただきました

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「しそ巻き」の生地を焼いているところです

やっぱりカメラが回っていると緊張しますね!


三鷹にもお煎餅のファンの方がいらっしゃるというお話を聞きますと、

とても嬉しいですね~

ありがとうございました!

おせんべい各種270円です

せんべい見本


好評発売中

ゴボウの香 270円
わさび焼 270円
瓦せんべい(味噌味)270円
梅の里 270円

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일본 전병

-일본 전병의 달인
달인 찾던 제작진의 눈에 띈 한 일본 전병 동영상! 바삭바삭한 부채꼴 모양의 옛날과자가 떠오르는 전병의 이미지와 달리, 돌돌 말려있는 반죽 속에 사탕이 있는 독특한 모양새를 자랑하는데~ 4대 째 내려오는 전통 방식을 고수하는 시바타(54세, 경력 40년) 가족의 대표 전병이라는 일명 ‘마키센베이’! 전통방식 그대로 만드는 달인표 설탕 반죽을 늘이고 던지고 꼬고 굴리는 것도 모자라 손으로 톡톡 쳐 잘라내는 독특한 기술까지! 무엇 하나 신기하지 않은 과정이 없지만 그 비법은 전통일 뿐이라는 달인. 기계의 힘을 빌리지 않은 순도 100% 달인 표 수제 전병의 맛을 찾아 떠나봅니다!

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http://www.1korean.com.sg/358887

東日本応援ショップで「やぶきフェア」

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東日本応援ショップで「やぶきフェア」


地元の野菜や果物やお味噌等々


お買い上げありがとうございました





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手焼き煎餅の実演は(先着100名様無料)は

おかげさまで大好評でした



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東日本応援ショップ

東京都三鷹市下連雀3-34-20
丸平ビル1階 (地図)
(三鷹駅南口から徒歩2分)
(駅前スクランブル交差点 
さくら通りを西へ50m左側)

TEL0422-26-8339

営業時間:11時~19時
定休日:月曜
(月曜が祝日の場合は火曜)

手焼きせんべいの実演をします

柴田屋では店頭で手焼きせんべいの実演をします
焼きたての煎餅はすべて無料です
また、瓦煎餅、お醤油煎餅など
たくさんの試食も準備しています
◆フィンランド・ラップランド州政府公認 サンタクロースと一緒に写真を撮ろう!

日時:平成23年12月16日(金)  
   1回目:午後2時~午後3時
   2回目:午後4時~午後5時

※開始30分前から整理券を配布します。
※カメラはお持ちください。
※整理券は時間の都合により限定枚数になります。予めご了承ください。


日時
2011年12月08日(木) 15:03
タイトル
福島県矢吹町「やぶきフェア」を開催!
内容
==============================================
 東日本応援ショップのイベントご案内
==============================================
東日本応援ショップでは三鷹市の姉妹・友好市町村などの青果・農産加工品
などを販売し、被災地復興支援を行っています。
また、ショップ奥のオープンスペースでは様々な催しを行っています。

◆福島県矢吹町「やぶきフェア」を開催!
いちごやりんご、その他 矢吹町の新鮮な特産品を店頭販売
手焼きせんべいの実演販売もあります。

日時:平成23年12月16日(金)午前11時~(商品がなくなり次第終了)

場所:東日本応援ショップ
   東京都三鷹市下連雀3-34-20 丸平ビル1階
    (三鷹駅南口徒歩2分 さくら通り松屋並び)
・定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は、火曜日)
・営業時間 11時~19時
詳しくは、http://ouenshop.mall.mitaka.ne.jp/
問合せ:株式会社まちづくり三鷹 電話0422-40-9669

ポキネット(みたか地域SNS)より掲載させていただきました
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ふくしまFMの皆さんです

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みなさん、今日はふくしまFMさんがいらっしゃいました

後ろのかっこいい男性が古賀ディレクター

いい声でしびれました、

パーソナリティーの今泉さんと

アシスタントディレクターの矢部さんです

まもなく本番です


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我々の取材が終わった後は

煎餅焼きに挑戦です

今泉さん、熱いと言いながらも

上手におせんべいを巻いてます


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笑顔が素敵、矢部さんです

またまたお上手、お見事です

本当にお世辞ではなく

上手いんです、私と息子もびっくりでした。


あっ、古賀さんの画像撮影してなかったので・・・ゴメンナサイ


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その後皆さんで談笑中です


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サインまでいただきました

お店に飾らせていただきます


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はいポーズ、今日はありがとうございました

古賀ディレクター「おせんべいおいしい」とたくさん召し上がってくれて

ありがとうございました。また遊びに来てくださいね

あっそうそう、放送は12月19日午前9時20分

ライフインフォメーション
です、皆さん聞いてくださいね

またまた藺草アナウンサーとお会いできました

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自転車でGoの藺草アナウンサーと


スタッフーーーの皆様です


久しぶりののブログ更新です




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ご存じ、

ふくたん (Wikipedia)より

性別:男

種族:福ぶくろ犬

頭の福袋の中には幸せがいっぱい詰まっている。

性格:のんびりのんきで、かなりオッチョコチョイ

実物は意外と大きい

屋根が左に傾いているように見えますが

実際地震では右に傾きました


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藺草アナ真剣です


でも、おせんべい熱くて


ごめんなさーーい


これに懲りずに、また来てくださいね

自宅庭の土壌改良中にこのようなものを発見
たぶん「びっくりたぬき」と言う明治製菓のチョコレート菓子、昭和47・8年、1972・3年頃の商品だったと思います。と下記で紹介されていました

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私的 昭和テレビ大全集で紹介されていました。
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あられ巻

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型にタネを盛ります

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しそ味あられと砂糖味あられを

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抹茶味あられを2列に並べて


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砂糖かけあられを2列に並べて

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あられ巻煎餅各種の出来上がり。
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ガリガリ君亀煎餅になるの巻(パート2)


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合わせた煎餅が亀の甲羅に見えてきたので

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またまた、遊び心が沸いてきて

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瓦煎餅を頭と手足煮に見えるように
適当に割ってくっつけてみました

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なんかガリガリ君亀煎餅に見えませんか?
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ガリガリ君煎餅(パート1)

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連日の猛暑で爆発的に売れまくり、製造が追いつかない状態になっている
というガリガリ君ソーダを瓦煎餅で巻いてみました


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まず、ガリガリ君がピタッと収まるように瓦煎餅の形を作ります

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そこにガリガリ君ソーダをはめ込みます


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そこにまたガリガリ君用にかたどった瓦煎餅をふたのように上からかぶせます

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斜め後ろから

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斜め前から

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ハイ、お皿に載せてガリガリ君煎餅の出来上がりです。
次回ガリガリ君になるバージョンパート2に続く
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瓦煎餅(ビンズ)焼いてます



まじめに瓦煎餅焼いてます

平成の時代にこんな昭和チックなお仕事もいいでしょう

「巻煎餅」チョコえんぴつ「ミッション3」

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その昔は「ペンシルチョコレート」として親しまれていたえんぴつ型のチョコ。
現在はチョコえんぴつと言うんですね



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は~~い、またまた職人の大好物のチョコレートシリーズですね
ついつい巻く手にも力が入りますね!! 



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チョコえんぴつの先が少し見えてますね
いつもながら試食が楽しみですね

「ところで試作品はどうしてるの」と聞かれますが、
すべて食べるのは絶対無理なのでOOています。
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チョコレート2種類「瓦煎餅」ミッション8

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本日のミッションは網目状の瓦煎餅です、
お客様に良くワッフルと呼ばれますが
紛れなく瓦煎餅です

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その瓦煎餅を熱いうちにくるくるとまるめてみました

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まだ柔らかいうちにまるめた編目の瓦煎餅を
八等分にカットしました


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お皿の上に海苔で巻いたお煎餅を添えて
とろ~っとしたチョコレートをかけてみました


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真ん中に餡を添えて餡の上にホワイトチョコレートを
さらに粉砂糖をふってみました


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こちらは編目の瓦煎餅にホワイトチョコレートをかけて
海苔煎餅にはチョコレートをかけ粉糖でアクセント
では
  「いただきま~~~す」 
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おしらせ
 「鬼辛揚げ」好評発売中です1袋325円です  
好評販売中
           「人形焼」は販売中です 1袋340円です
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